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肉桂茶属于红茶吗 肉桂是红茶还是绿茶

时间:2021-05-17 21:46 来源:一百茶叶网 分类:茶叶辨别 阅读:0

肉桂茶不是红茶,而是乌龙茶品种,由于其主要原料是肉桂树品种的茶叶,因此被称为肉桂茶,养殖肉桂茶树时,要为其施加氮磷钾复合肥,并浇灌一次水分,让植株吸收均衡的营养,还要对肉桂茶进行修剪,保持株型美观。肉桂属于乌龙茶类,肉桂茶产于福建省武夷山市武夷山风景区,是武夷最早的名枞,其茶经半发酵工艺制作而成,属性平和,肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,经采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘干等工序制作而成,而肉桂茶亦是武夷岩茶著名花色品种之一。下面一百茶叶网小编针对本文问题会为大家进行讲解,一起来参考一番吧。

肉桂茶是红茶吗

1、不是红茶

肉桂茶属于红茶吗

肉桂茶不属于红茶,而是乌龙茶中的一类品种,因其茶树属于肉桂树品种而得名。肉桂茶的茶叶颜色为褐绿色,条索紧结弯曲,茶汤红润,叶底为黄色,带有肉桂清香,且口感香醇回甘,深受大众喜爱。

2、提供水肥

养殖肉桂茶树时,要为其施加富含氮磷钾元素的复合肥,提高植株的生长速度,而且在肉桂茶采摘期过后,可以为其提供尿素、氮肥,让植株更好的生长,并且施肥后要为肉桂茶树浇灌水分,稀释肥料。

3、进行修剪

肉桂茶的枝条生长过于杂乱,就会影响植株间的通风性,导致其滋生细菌,因此在养殖的过程中,要经常对肉桂茶树进行修剪,将其徒长枝、密集枝、杂乱枝剪去,控制株型的美观。

4、虫害防治

肉桂茶树在生长的过程中,容易出现虫害,影响茶叶品质。养殖肉桂茶树时,如果发现茶叶上存在蚜虫,要为其喷洒吡虫啉稀释药剂,而茶叶上出现毛毛虫或者飞蛾幼虫,则需要喷洒溴氰菊酯药剂灭虫。

肉桂是红茶还是绿茶

肉桂属于乌龙茶类,肉桂茶产于福建省武夷山市武夷山风景区,是武夷最早的名枞,其茶经半发酵工艺制作而成,属性平和,肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,经采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘干等工序制作而成,而肉桂茶亦是武夷岩茶著名花色品种之一。

武夷肉桂简介:

肉桂茶产自于福建省武夷山市,是福建特有的茶种,武夷肉桂,为无性系品种,茶树为大灌木型,树势半披张,树梢直立。

树高与宽幅可达2米以上。自然生长者高、幅可达4米以上,分枝与节距密且长。叶片水平生长,叶色淡绿,叶肉厚质叶面内折成瓦筒状,有大叶乌龙品种特征,叶缘略具波状,叶齿细浅叶脉细稳,叶长椭圆形叶尖钝,整株叶片差异大。

育芽能力强,持嫩性良好抗寒性好。

肉桂茶的特点:

肉桂茶的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。

肉桂茶的内质香气清奇细长似姜味或肉桂香,具有独特优异的香味。滋味清醇带特异,汤色橙黄或浅黄色,叶底软亮,红边明显,主脉明显,叶齿细浅,属稀有品种。

传统的武夷山武夷岩茶山场的划分为正岩(紫色砂砾岩):以著名的“三坑两涧——慧苑坑、大坑口、牛栏坑、流香涧、悟源涧”为代表,还有慧苑岩、天心岩、马头岩、竹窠、九龙窠、三仰峰、水帘洞等。

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