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夏茶的特点是什么?夏茶好喝吗?

时间:2022-08-06 18:09来源:一百茶叶网分类:茶叶知识 阅读:

夏茶的特点是什么?

要泡一壶好茶,选好茶是第一步。茶叶的品质与季节气候密切相关。

顾名思义,夏茶是夏季生产的茶叶,一般指从5月中旬到8月中下旬采摘的茶叶。众所周知,夏季气候炎热,所以茶树的生长速度也会加快,留给它沉淀的时间自然也会少很多。

夏茶好喝吗

夏茶比春茶差一点,但也不错。因为夏茶的香气比较淡,而且因为茶多酚含量比较高,还有一点苦涩的味道,茶芽没有春茶那么嫩,比较粗老。在行业内,还有“茶到立夏一夜粗”,简单来说就是夏茶容易老化。

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